軽井沢高原いちごのジャムは、いちごの生産者自らが製造したいちごジャム。

完熟いちごを惜しみなく使用します。

私たちが使用しているいちごは、完熟まで育て糖度がもっとも高く果肉も充分熟した状態で収穫します。一番美味しい完熟いちごをそのままジャムに使用しています。

ペクチンなどの保存料・着色料は使いません。

原材料名をご覧いただくとお分かりになりますが、「軽井沢ガーデンファーム産のいちご」と「グラニュー糖」そして「レモン果汁」だけです。
一般的には甘さを引き立てたり、保存期間を長くするためにペクチンなどを入れますが、私たちのジャムにはそのような保存料・着色料は一切加えていません。素材の味と香りが生きているジャムにしています。

賞味期限は2年間になっています。開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。また時間の経過に伴い色が変化します。これも着色料を加えていないことによる自然の変化です。品質には影響がありませんので、ご安心ください。


■軽井沢ガーデンファームのおすすめギフトセット

いちごジャムギフトセット

当園で生産したいちごを使用し、いちごの魅力を3種のジャムに詰め込みました。

甘く育った完熟いちごの「冬ブレンド」、
爽やかな酸味があとをひく夏いちごの「夏秋(かしゅう)」、
いちごの芳醇な香り・甘味・酸味をクリームチーズで包んだ「クリームチーズスプレッド」。

保存料・着色料は一切使わず、素材の味と香りを生かした自信の逸品です。パンやヨーグルトなど毎日の食卓に活用すること間違いなし。大切な人へのギフトにもオススメです!

【冬ブレンド・夏秋】
原材料名:いちご(軽井沢ガーデンファーム産)、グラニュー糖、レモン果汁
内容量:140 g ブレザーブタイプ
【クリームチーズスプレッド】
原材料名:いちご(軽井沢ガーデンファーム産)、グラニュー糖、クリームチーズ、澱粉、
寒天、レモン果汁(原材料の一部に乳、ゼラチンを含む)
内容量:140g 無添加・スプレッドタイプ

商品番号:kgf5207

商品名:いちごジャムギフトセット

通常価格:2,778円(税込3,000円)

■いちごがゴロゴロ!プレミアムタイプ紅ほっぺジャム

紅ほっぺホールスタイルジャム

軽井沢ガーデンファーム産の紅ほっぺが綺麗に残るようホールスタイルに仕上げました。香りと色合いも美しいプレミアムな商品です。

原材料名:いちご(軽井沢ガーデンファーム産)、グラニュー糖、レモン果汁。
内容量:170g。八角瓶入り、ホールスタイルタイプ。

商品番号:kgf101

商品名:紅ほっぺホールスタイルジャム

当店通常価格:1,186円(税込1,280円)

■酸味が豊かな爽やか夏秋いちごジャム

夏秋プレミアムいちごジャム

軽井沢ガーデンファームの甘酸っぱい夏秋いちごを、爽やかな味に仕上げました。

原材料名:いちご(軽井沢ガーデンファーム産)、グラニュー糖、レモン果汁
内容量:140g プレザーブタイプ

商品番号:kgf301

商品名:夏秋プレミアムいちごジャム

当店通常価格:880円(税込950円)

■定番の冬いちごブレンドジャム(プレザーブタイプ

冬ブレンドいちごジャム(大)

紅ほっぺをメインにとちおとめや章姫など数種類をブレンドしました。
大粒で糖度の高い冬いちごで作ったジャムは、甘さと香りが際立っています。

原材料名:いちご(軽井沢ガーデンファーム産)、グラニュー糖、レモン果汁
内容量:250 g ブレザーブタイプ

商品番号:kgf001

商品名:冬ブレンドいちごジャム(大)

当店通常価格:1,000円(税込1,080円)

■定番の冬いちごブレンドジャム(プレザーブタイプ) 小さめサイズ

冬ブレンドいちごジャム(中)

紅ほっぺをメインにとちおとめや章姫など数種類をブレンドしました。
大粒で糖度の高い冬いちごで作ったジャムは、甘さと香りが際立っています。

原材料名:いちご(軽井沢ガーデンファーム産)、グラニュー糖、レモン果汁
内容量:140 g ブレザーブタイプ

商品番号:kgf003

商品名:冬ブレンドいちごジャム(中)

当店通常価格:723円(税込780円)

■紅ほっぺだけで作った甘味たっぷりジャム

紅ほっぺいちごジャム(大)

完熟紅ほっぺでだけ作った香り高い高級感あふれるジャムです。
甘味と酸味のバランスもよく、美しい色合いに仕上がりました。

原材料名:いちご(軽井沢ガーデンファーム産)、グラニュー糖、レモン果汁
内容量:175g ブレザーブタイプ

商品番号:kgf201

商品名:紅ほっぺいちごジャム(大)

当店通常価格:1,000円(税込1,080円)

■女性に人気!ストロベリー・クリームチーズ(スプレッドタイプ)

ストロベリー・クリームチーズ・スプレッド(小)

軽井沢ガーデンファームの濃紅な完熟いちごと、クリームチーズを合わせた新商品です。
パンなどに塗ってお召し上がるほか、急なお客様の来訪時に、
クラッカーと合わせれば生ケーキのような素敵なお茶菓子に早変わりです。

原材料名:いちご(軽井沢ガーデンファーム産)、グラニュー糖、クリームチーズ、澱粉、
寒天、レモン果汁(原材料の一部に乳、ゼラチンを含む)
内容量:140g 無添加・スプレッドタイプ

商品番号:kgf403

商品名:ストロベリー・クリームチーズ・スプレッド(小)

当店通常価格:880円(税込950円)